Mads Refslund er kok, og han har i en periode ejet MR. Han bor i USA ...
René Redzepi er kok, og han er medejer af Noma. Han har i en periode boet i Frankrig ...
Christian Puglisi er gourmetkok, og han ejer Bæst. Han har tidligere boet i Frankrig som voksen ...
Claus Meyer er cand.merc.int. og kok, og han ejer Agern. Han ejer (ferie)bolig i Sverige ...